为适应新农科发展的要求,针对内蒙古大学生命科学学院农学系园艺专业核心课“园艺作物栽培学总论”在教学内容、教学方法和评价体系等方面存在的问题,采用翻转课堂等多元化教学方法的混合式教学模式,对学生进行以能力提升为目标的多元化评价,以此开展探索和实践,进而提升学生对园艺相关专业知识的学习欲望,调动其主动学习园艺类作物栽培相关知识的积极性,促进学生发现问题、分析问题以及解决问题等综合能力的提升,学生反馈效果较好。针对“园艺作物栽培学总论”课程改革的探索性研究,为新农科教育背景下园艺专业教学模式的改革提供了新的尝试,可为园艺专业其他相关课程提供有益的参考。