文章目录

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.2 试验方法

1.3 指标测定

1.4 数据处理

2 结果与分析

2.1 营养液p H值对4种叶菜地上部形态、叶色和叶绿素含量的影响

2.2 营养液p H值对4种叶菜株高和最大叶面积的影响

2.3 营养液p H值对4种叶菜地上部鲜质量、地上部干物率和根冠比的影响

2.4 营养液p H值对4种叶菜叶片营养品质的影响

3 讨论

文章摘要:以生菜品种巴达维亚、奶白菜品种南湖161、青菜品种夏王和杭白菜品种京研4号为试材,采用NFT技术,研究了营养液pH值对4种叶菜生长和营养品质的影响。试验结果表明,营养液pH值超过7时,4种叶菜的叶柄强度减小,直立性较差,叶色发黄,出现缺素症状。添加磷酸降低营养液pH值,可以明显改善植株地上部形态和叶色。4种叶菜的产量和营养品质在不同营养液pH值条件下表现不同,营养液pH值为5左右,生菜和奶白菜具有优良的商品性、较高的产量和可溶性糖含量;营养液pH值为7左右,青菜株型好,产量和营养物质含量高;营养液pH值为6.5左右,杭白菜能够较好地平衡产量、商品性和营养物质含量之间的关系,使三者均达到较优水平。

文章关键词:

论文作者:张样平³ 

论文分类号:S634;S636.2