《园艺学报》
所谓工匠精神,即敬业、精益、专注、创新,这是对产品的精益求精,更体现了职业道德和职业能力。园林绿化行业同样需要工匠精神。有这么一些企业或个人,在行业里率先垂范,以单品成功树立了自己的行业地位,同时引导了产业发展的新潮流。
上一次《中国花卉报》记者到日照金枫园林科技有限公司,也不过一年之前。现在苗圃变化却是很大,最醒目的要数沿着山坡的一栋栋温室大棚。温室里是总经理王洪永十年来的心血,是公司未来十年的发展方向,更可能给国内栎树产业带来重大变化。
好行情 好品质Quercus Linn今春,栎树迎来了前所未有的好行情。王洪永将其归结为两大主要原因:一是园林绿化市场整体好转;二是经过数年推广,业内对栎树认知度提升,同时赶上产业调整期,很多苗圃调整转型,瞄准了观赏性强、适应性好的栎类树种。
作为北方地区最早引进、推广栎树的公司,“金枫园林”深耕市场多年,好行情下自然收益颇丰。上半年,公司销往陕西、山西两地胸径3厘米至5厘米的苗子足有19车。北美红栎、猩红栎和沼生栎主要在北方市场推广,平均价格上涨了20%至30%,几个树种的小苗销量同比去年翻了一番,精品工程苗也是供不应求。
按平均价格计算,高度1米的小苗卖5元;高度2米的卖10元至12元;胸径5厘米的220元左右;胸径8厘米的卖1000元左右;胸径10厘米的卖3000元左右。
▲金枫园林从国外引入的沼生栎品种‘绿柱’
“相比行情的上涨,客户对苗木品质需求的提升更为明显。”王洪永说,“而且需求提升集中在今年上半年爆发”。受价格因素影响,今年以前客户买小苗时,大多买高度1米的苗子,现在则是要高度2米以上、树干挺拔的高品质苗。两者之间不仅是高度的差别,高度1米的小苗,技术达不到的企业买回去也可能培育不好,浪费了苗子。而2米以上的是三年生苗,一次平茬后又生长了两年,挺拔的树干已经相对稳定。多花些钱,得到的是苗木质量的万无一失。
胸径8厘米以上的栎树,从去年秋季到今年春季,金枫园林的销售就没停下。不过,工程上需要的以精品为主,除了没有病虫害、树形优美、冠形丰满,还要求侧枝粗度不能超过主干的1/3等。而作为新兴树种,栎树的工程苗存圃量本就不多,精品比例就更少了,已经早早销售一空。前些日子,一个项目要170多株胸径8厘米的高质量北美红栎,王洪永找了很多苗圃才凑齐。
好品种 好前景Quercus Linn品质要提升,品种问题也不能忽略。如今,市面上流行起来的北美红栎、沼生栎、猩红栎、柳叶栎等,都是种而非品种。从国外经验到国内产业发展趋势看,再好的绿化植物仅停留在种的层面是不行的。王洪永新温室的秘密就此揭开,8个栎树园艺品种正在里面生产繁育。
早在十年前,王洪永就开始了栎树园艺品种的引进和选育工作。最终,在众多国外品种和自己选育的品种中,8个品种通过了稳定性和适应性测试。明年,每个品种的小苗数量将达到10万株,并正式推向市场。其中,自主选育的品种有北美红栎的‘金色王子’、‘传奇’;猩红栎的‘火焰’、‘皇家庆典’;沼生栎除了自选品种,还从国外引进了表现较好的‘太平洋光辉’、‘绿柱’。
▲金枫园林自主选育的北美红栎品种‘金色王子’
“做园艺品种,保证了我领先其他人进入市场新阶段。”王洪永表示,如今,苗圃新育的北美红栎、沼生栎等只是用作砧木。为了一直站在市场最前端,公司十年前就已经布局,除了大量的引种和选育工作,能花费如此长时间观察品种稳定性和适应性的苗圃并不多。“金枫园林”占地350亩的一号基地里,除了少量生产面积和新建温室,其他部分都是种质资源圃和试验地,不同品种在那里分门别类地进行着观察试验、对比。
为了保证苗木的品质,各个生产管理细节都是精益求精。砧木和小苗用的容器,和市面上常见的很不一样,是王洪永特意从日本买回来的有专利权的产品,能让苗子根系长得更为健壮。国内常用容器每个价格0.2元至0.3元,而他的要1.2元。因为能重复利用,还是很划算的,而且最重要的是苗木质量得到了保障。